2021年5月31日(月)に『ヒナノ珈琲鶴ヶ島店』に併設して『焦がしバター食パン専門店 BROWN BUTTER』がオープンしました！いわゆる高級食パンのお店で、埼玉初出店です！運営会社は、がってん寿司やかつ敏等を展開する株式会社RDCとのこと。オープン時間からなくなり次第終了なのですが、オープン当日は1時間弱で完売してしまったとのことです。電話予約が可能なため、電話で予約を入れました。希望の受け取り時間と個数、名前、連絡先の電話番号を伝えます。取り置きできる時間は1時間で、1時間を経過してしまうと自動的にキャンセルとなってしまうので、ご注意下さい。

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食パンは♯125のプレーン味が1.5斤で750円(税込810円)、#140のレーズン味が1.5斤で950円(税込1026円)です。PayPayでのお支払いも可能でした！店内はレジカウンターとパンの棚、ガラスの向こうにはパンを製造している所が見られます。ヒナノ珈琲の商品をこちらで購入することもできるようでした。袋の中には店舗とパンの詳細が書かれたチラシが入っています。当日と翌朝はそのまま、それ以降はトーストしてお召し上がり下さいとのことです。切り方は、2.7cmがベストとのこと！チラシにメジャーが付いていて、心遣いが素敵です。早速いただいてみましたが、表面は溶けたバターでしっとり、キラキラしています。香りもバターがふんわりいい香りです！ナイフを入れると、もっちりとふわふわが感じられる柔らかさでしっとりしています！きめ細やかな断面できれいです！いただいてみると。。。何もつけなくても甘い！耳まで柔らかでしっとりしています。バターの風味がとても効いていて、そのまま食べても十分おいしいです！表面にかけられた岩塩の塩分がまたいいです。軽くトーストするのもとっても美味しかったですよ！やはり厚めにスライスするのが良さそうでした。今では高級食パンも色々なお店から出ていますが、坂戸市、鶴ヶ島市で購入できるお店はまだあまりないので、気になる方も多いのではないでしょうか？しばらくの間は混み合うことが予想されますので、電話予約の上お出掛けになることをおすすめします！

☆ BROWN BUTTERが併設されたヒナノ珈琲鶴ヶ島店はこちらです☆

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