【坂戸市】昔ながらの和菓子店で販売されている新食感スイーツを体験!溶けないアイスって本当??
坂戸市千代田にある和菓子店『御菓子司 松山楼』。地元の方にとっては昔からある懐かしい気持ちになれるお店ですよね。全国菓子大博覧会で金賞を獲得したこともある「和三盆糖入りカステラ」が看板商品で、地元のみならず全国にファンがいるそうです。カットする前の大きなカステラが、ケースに並んでいるのも見応えがあります!見るからにふわふわ!密度もしっかりあり、こちらのカステラはしっとりふわふわの食感で、和三盆の上品な甘さが特徴です。ここから好きな分だけ切り売りして下さいます。贈答用に桐の箱に入ったものもありますので、手土産に喜ばれること間違いなしですよ。また、こちらのカステラは、坂戸市のふるさと納税の返礼品の一つになっています。今回は、外ののぼりを見てずっと気になっていた「くずバー」を購入してみました!溶けないアイスって本当でしょうか??味は、マンゴー、ストロベリー、パイナップル、ピーチの4種類で、1つ170円(税込183円)。冷凍庫の中で保管されていて、アイスのように食べることができます。ただ、今回は溶けないアイスということを検証してみたく、あえて時間を置いてみました!くずバーは凍らせても完全にカチコチに凍ることはなく、シャリシャリしているのだそうです。暑い日だったので、持ち帰るうちにほぼ溶け始めてしまったのですが、完全に溶けた状態がこちら!凍っている時は半透明でしたが、溶けると透き通ってキラキラしています。しっかり形があり、溶けていません!果肉を使用していてフルーツの味が濃厚で、プルプルでもっちり、このままでもとってもおいしいくずゼリーです!凍らせたままでも溶かしても、半解凍でも、お好みでおいしく食べられることがわかりました!くずバーが新食感でおいしいのはもちろん、何よりいいのは、持ち帰る際にアイスを購入した時のように慌てる必要がありません。溶けてしまってもまた冷凍庫に入れれば凍らせることができます。食べているうちに溶けてドロドロになってしまうこともないので、お子様にもおすすめです!
ただ、もっちりと弾力があるので、高齢者やお子様が食べる際には十分お気を付け下さい。おうち時間のおやつに、新食感の「くずバー」はいかがですか??
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