坂戸市末広町の住宅街にある『La Sylphide(ラ・シルフィード)』は、国産小麦と無添加生地にこだわったパン屋さんです。お客さんがひっきりなしに来られるのも納得の素材へのこだわりとおいしさで人気のこちらのお店。

View this post on Instagram

A post shared by ラ・シルフィード（パンシェルジュの店） (@lasylphide8777)

というのも、粘りが出てパンにするには難しいと言われる国産小麦をブレンドし、何度も試作を重ねて一年を通して安定したおいしさを出しているとのこと。「家族に食べさせたいパン」がテーマのお店の努力がそのまま人気となって表れています。東武東上線沿いの情報が掲載されている「Cittabi(チッタビ)」にも掲載されています。

View this post on Instagram

A post shared by ラ・シルフィード（パンシェルジュの店） (@lasylphide8777)

パンの焼き上がり時間は、店頭でお知らせしているので、お目当ての商品がある方は必見です。パン好きの方ならウキウキしてしまうような、かわいらいしいショーケースに並べられた焼き立てパン。中でもメロンパンとクリームパンが売り上げTOP2とのこと。筆者も人気のメロンパン(税込130円)と、伺った金曜日限定のクロワッサンダマンド(税込270円)をいただいてみました。メロンパンは周りがサクサク、中がふんわり、これで税込130円とは驚きです！クロワッサンダマンドも、アーモンドが含まれた周りのサクサクの生地の食感がアクセントとなり、ティータイムのお供にもぴったりなスイーツのようなパンでした。元々ママ友同士で始められたというこちらのお店。お客さんが途切れた合間に少しお話をさせていただいたのですが、スタッフさんの人柄と明るく穏やかな空気が流れる店内は、行きつけのパン屋さんという雰囲気にぴったりです。(取材にご協力いただき、ありがとうございました！！)駐車場は道を挟んだ向かいに3台分ありますので、車での来店も便利です。素材にこだわる手作りの焼き立てパンは、心も体も元気になりますよね。みなさんもぜひお出掛けになられてみてはいかがでしょうか？

☆『La Sylphide(ラ・シルフィード)』はこちらです☆

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ