【東松山市】オープンから2週間。住宅街の隠れ家的パン屋さん「SHINNAGE PAN」（シンナゲパン)は連日完売必至の大盛況！

2026年2月12日(木)、東松山市和泉町の住宅街の一角に、パン屋さん「SHINNAGE PAN」(シンナゲパン)がオープンしました。店名の「シンナゲ」という言葉は韓国語で「楽しく」を意味し、作る楽しさ、選ぶ楽しさ、食べる楽しさなど、楽しさやワクワクを共有したいという店主様の思いが込められているそうです。

マルシェや不定期でのおうちベーカリーからスタートされ、ついにご自宅の一角に店舗を構えることになりました。ベーグルなどのパンから焼菓子まで、味はもちろん、センスの良さが光るディスプレイやメニュー、そして気さくで温かな店主様の人柄も、すでに多くのファンの方から支持を得ているお店です。

オープン以来連日大盛況で、完売必至の状態が続いているとのことで、オープンから2週間後に筆者が伺った日は、パンは30分で完売してしまったそうです。メニューは日によって異なるそうなので、行くたびにワクワク感を感じることができそうですね。季節を感じられるメニューも取り入れているそうで、今回は、さくら＆ホワイトチョコのスコーン(税込280円)をいただきました。ほんのりと春の香りがする、サクサクとした表面に、ほろほろの生地の食感も良い、手づくりならではの温かみのあるスコーンでした。一緒にいただいた米粉のキャロットケーキ(税込300円)は、小麦粉不使用とは思えないしっとり食感で、おいしくいただきながらも罪悪感が少なめで、心も体も大満足でした。

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お店は、住宅街の細い路地の奥にあります。お店のすぐ前に2台分の駐車場がありますが、混雑時は近隣の方のご迷惑とならないよう、空車を確認してからお進みください。また、お支払いは現金のみとのことです。現金をご準備の上お出かけください。知る人ぞ知る隠れ家のような雰囲気たっぷりのパン屋「SHINNAGE PAN」を、みなさまもぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？