【東松山市】新所沢の人気店「ケスクセ？」のブリオッシュ生ドーナツを「シャンブル 東松山店」で発見しました！
「シャンブル 東松山店」では、不定期でキッチンカーが出店し、地域のみなさまを楽しませてくれています。
2025年12月に引き続き、2026年1月も月に1度だけ出店したお店がありました。
そのお店とは、新所沢の有名パン屋さん「Boulangerie Kishimoto」が手がけるブリオッシュ生ドーナツの人気店「Qu’est-ce que c’est?」(ケスクセ？)」の移動販売店「Qu’est-ce que c’est? M」(ケスクセ？エム)です。
本業の傍ら移動販売店を出店されているということで、こちらのお店に出会えるのは月に数回だけ。シャンブルの他の店舗のほか、エリア内では坂戸市の「明海大学 坂戸キャンパス」でも出店しているとのことです。
肝心の商品ですが、筆者が訪れた際にはすでにほぼ完売状態。前回に続き、1時間ほどで完売したそうです。
こちらでは定番メニュー9種類に加え、期間限定商品を販売しているそうです。本店で作られた商品を朝一で入荷、販売しているため、本店と同じ商品をいただけるとのこと。
画像提供：Qu’est-ce que c’est? M 様
期間限定商品として、12月はクリスマス限定サンタクロース、1月は生いちごカスタードを販売していたとのことです。
画像提供：Qu’est-ce que c’est? M 様(12月クリスマス限定商品「サンタクロース」)
画像提供：Qu’est-ce que c’est? M 様(1月限定商品「生いちごカスタード」)
筆者がいただいたのは「瀬戸内レモン」。自家製カスタードに瀬戸内レモン果汁、バタークリームを合わせたレモンクリームが特長の一品です。
ふわとろの生地とクリームが絶品で、しっかりとレモンの風味と酸味を感じられる大人の生ドーナツといった味わい。甘すぎず、さっぱりといただけました。
キャッシュレス決済にも対応しています
次回は、2026年2月27日(金)に「シャンブル 東松山店」にて出店予定とのこと。次回も完売必至のため、気になる方はお早めにお出かけください。出店情報や最新の情報につきましては、Instagramにてご確認ください。
シャンブル 東松山店にて2025年12月出店時の様子(画像提供：Qu’est-ce que c’est? M様)
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