【鶴ヶ島市】店主様はファリーヌの元パティシエ。焼き菓子を主に販売する新店舗「お菓子の店 アントラクト」がファリーヌ跡地にオープン予定です！

2026年4月12日(日)12:00、鶴ヶ島市羽折町に新しく「お菓子の店 アントラクト」がオープンします。場所は、長年地域のみなさまに愛され、惜しまれつつ閉店した洋菓子店「ファリーヌ」跡地です。

店名には、演劇好きの店主様とお店のデザインや企画を担当される店主様の双子のお姉様の「演劇を観るかのようにワクワクするお店にしたい」、「アントラクト(間奏曲)のように、人と人、出来事と出来事の間を彩るようなお菓子を作りたい」との思いが込められているそうです。こちらへの掲載にあたり店主様にお話を伺ったところ、店主様は、ファリーヌの元スタッフさんとのこと。アルバイト時代からパティシエ時代まで9年間勤務された後、兵庫県芦屋市のパティスリーにて、パティシエとして勤務されていたそうです。ファリーヌの跡地ということで、ケーキがたくさんあると認識される方もいらっしゃるかもしれませんが、主な商品は焼き菓子とのことです。

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Instagramでは、お店についてや商品の一部が紹介されていますので、ぜひそちらもご覧ください。店主様が1人で製造を行うため、お菓子の数には限りがあり、場合によっては個数制限を設ける可能性もあるとのことでした。商品は、売り切れ次第終了とのことです。また、店内はファリーヌ時代の半分の規模に仕切られており、少々狭くなっているそうで、基本的には2組ずつのご入店にご協力をお願いしたいとのことでした。駐車場は、店舗前に2台分と店舗裏に4台分とのことです。近隣や路上への駐車など、お並びの際も含め、近隣の方のご迷惑とならないようご配慮をお願いしたいとのことです。営業時間は通常11:00〜17:00(売り切れ次第終了)までですが、オープン初日のみ12:00からとのことですので、お間違えのないようご注意ください。ファリーヌの閉店後もお店はそのままの状態となっていてさみしさがありましたが、新しくお店がオープンするとのことで楽しみですね。スイーツ好きの方は、「お菓子の店 アントラクト」をぜひチェックしてみてくださいね。