以前こちら号外NET坂戸市・鶴ヶ島市でもお伝えしました『ぎょうざの石ちゃん』が、2022年8月11日(木)にオープンされたとのことで、取材に伺ってきました！

【坂戸市】北坂戸エリアにまたもや新しい動きが！ただいま新規オープン準備中のもようです！！

『ぎょうざの石ちゃん』は、「元家うめのや坂戸店」や「つけ麺二代目 いさお」など、坂戸市近隣を中心にらーめん、つけ麺屋さんを展開する「株式会社サーフクルー」による、冷凍ぎょうざやシュウマイの新しい製造直売のテイクアウト専門店です。社長の石島さんは、ぎょうざで有名な“宇都宮”がご出身とのこと。食べ慣れてきた餃子と長年らーめん、つけ麺屋さんとして培った知識から、試行錯誤を繰り返されながら構想7年。厳選した素材と独自の製法による渾身の一品が誕生しました！社長の石島さんと直接お話をさせていただくことができたのですが、ぎょうざに対する思いや、コロナ禍で大変なご苦労をされている飲食業界を盛り上げたいという思い、従業員の方々への思いなど、『ぎょうざの石ちゃん』のオープンに対する熱い気持ちが伝わってきました。『ぎょうざの石ちゃん』では、スタンダードなぎょうざだけでなく、らーめん、つけ麺屋さんならではの出汁を練り込んだものも。和のテイストを味わえるとのことで、こちらもぜひおすすめしたい一品とのことでした。その他、ニンニクが効いたもの、京都九条ねぎをふんだんに練り込んだものもあり、4種のぎょうざを味わうことができます。どれも魅力的ですね！その他、肉シュウマイは、淡路島産の玉ねぎと肉の旨味を味わえるボリュームのある一品とのことです！今回は、スタンダードな「石ちゃんぎょうざ」と「肉シュウマイ」をいただいてみました！ぎょうざは、一口いただいた瞬間広がる旨味がぎゅっと詰まった味わい。ご飯にもおつまみにもよく合う、程よくパンチのあるぎょうざで、らーめん、つけ麺屋さんのこだわりの味ということにも頷ける納得の味でした！「肉シュウマイ」は、玉ねぎの甘さを感じ、ふんわり柔らかくジューシーな味わい。ボリュームたっぷりで、食べごたえが抜群です。おかずやおつまみ、お弁当の一品にもぴったりです！ただいまオープニングセールとして、「石ちゃんぎょうざ(18個入り)」が税込750円→税込500円、「肉シュウマイ」もオープン限定価格で税込600円→税込500円で販売中です！お試ししやすい価格で購入できるのはうれしいですね！商品は、冷凍された状態で販売されているので、冷凍庫のストックとしてもおすすめです。また、今後お店の外の冷凍自動販売機でも、「ぎょうざの石ちゃん」の商品を24時間購入できるよう準備中とのこと。なんと、お隣にある「つけ麺二代目 いさお」のメニューも一緒に味わえるよう考案中だそうです！こちらも楽しみですね。車で来店される場合、駐車場は、「つけ麺二代目 いさお」の専用駐車場をご利用くださいとのことでした。らーめん、つけ麺屋さん渾身のぎょうざとシュウマイを味わえる「ぎょうざの石ちゃん」に、みなさんもお出掛けになられてみてはいかがでしょうか？

☆『ぎょうざの石ちゃん』はこちらです☆

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ